ZANZIBAR, Borde Río, Santiago, Chile

En borde río, está Zanzibar, un restaurante ambientado en el medio oriente, muy colorido y con mesas y sillas que dan un ambiente de living, mesas con mosaicos, mucho fierro.
Una carta internacional, con comida italiana, japonesa, tailandesa, francesa, africana, que provoca probar varios de ellos.
Para empezar empanadas Lemus (masa con harina de arroz y relleno con curry de pollo acompañado de salsa de maní/leche de coco) delicadas y ricas, un buen inicio.
De fondo "Filete café París" acompañado de vegetales asados y salsa de cafe y Thai Pad (una base de fideos de arroz con cubiertos de pollo y camarón con salsa teriyaki y en la cima brotes acompañado de maní picado y limón para exprimir) muy rico.

Postres: creme Brulee y tiramisú, muy ricos

RECOMENDADO.